杯が満ちるまで on web

鈴木真弓です。
19日は日中、県もくせい会館で平成22年静岡県清酒鑑評会の一般公開＆表彰式があり、
夜は、この日に合わせて来静された鑑評会審査員の松崎晴雄さん（酒類ジャーナリスト）に、
今年の審査の裏話や日本酒市場の現状についてうかがう『しずおか地酒サロン』を開催しました。
しずおか地酒研究会の松崎サロンは、平成13年に松崎さんが静岡県の審査員に就任されて以来、この時期の定例サロンとしてご好評をいただいております！


今回の会場のNeo Japanesque Bar MANDOは、
当ブログでも紹介したとおり、静岡市の繁華街に3月1日ＯＰＥＮした地産地消メニュー充実のスパニッシュバー。
2階フロアには大型スクリーンとＤＶＤ再生機器が完備され、飲食を楽しみながら映像鑑賞できる、吟醸王国しずおか映像製作委員会としてもまっことありがた～いお店です。


地酒サロンでも、さっそく『吟醸王国しずおかパイロット版』の試写を行い、
引き続いて松崎さんの講話。
そして映像に登場した銘柄を中心に、地酒とオリジナルメニューを堪能しました。

お忙しい中、当会のためにお時間を作ってくださった松崎さん、会場設営にご協力くださったＭＡＮＤＯの平井マネージャー、20名の参加者のみなさま、本当にありがとうございました。


松崎さんの講話は、こちらをご参照くださいまし！